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맛집

[홍대맛집] 낙곱새미장원 메뉴 및 가격, 조리방법까지!

by 타타미 2021. 10. 3.
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안녕하세요!
타타미입니다^^

오늘은 홍대맛집 낙곱새미장원을 소개해드리겠습니다.

저녁 메뉴를 고민하던 중, 갑자기 낙곱새가 떠올라서
주문하게 되었는데요.
배달의민족 어플로 주문해서 간편하게 먹었어요^^

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배달의민족 어플에서 확인가능한 낙곱새미장원
메뉴별 가격입니다.
배달의 경우, 비조리된 상태로 오구요.
(그래서 저희는 더 반가웠어요!^^)
낙곱, 낙새, 낙우새도 있으니
취향에 맞게 고르시면 될 것 같습니다.


저희는 낙곱새(비조리) 2인분으로 주문했어요.

배민1로 주문해서 정말 금방 오더라구요!


낙곱새(2인분) : 20,000원


비조리상태의 낙곱새와 육수, 콩나물, 부추, 김가루,
그리고 조리설명서가 들어있습니다.

일회용냄비에서 바로 조리하셔도 되는데요.
저는 사진을 예쁘게 찍어보려고 전골냄비에 굳이
옮겨보았습니다^^

조리방법중에 주의할 점은 쎈불로 끓이되,
당면이 눌러붙지 않게 하는 것입니다.
조리시간이 3~4분으로 짧으니,
신경써서 계속 저어주시면 됩니다.

그리고, 사리추가 시 주의점도 한번 봐주시구요.


재료들의 양도 넉넉하고, 반찬들도 신선해보였습니다.


랩핑이 잘 되어 있었구요.
랩을 벗겨서 보니, 낙지도 통통하고 곱창도 곱이 가득해서 빨리 조리해서 먹고싶더라구요!^^


무엇보다 만족스러운 점은
금방 끓여서 먹을 수 있다는거였어요.
쎈불에 확~ 끓여서 금방 조리를 완료했습니다.
너무 오래 끓이면 재료들이 질겨질 수 있으니
조심하셔야되요.

완성된 비쥬얼입니다.
사실 저희는 국물을 좀 좋아해서, 원래는 자작하게
먹어야되지만 물을 조금 더 넣어서 먹었습니다.
원래는 자작한 비주얼이 맞습니다^^

저희 신랑은 매운 음식을 잘못먹는데요.
많이 매운편은 아니라서 먹기 좋다고 하더라구요.
그리고 재료도 정말 듬뿍 들어있고,
중요한 것 정말 맛있습니다^^
막걸리가 술술 들어가더라구요.

주재료도 낙지, 곱창, 새우가 들어있으니
골라먹는 재미도 있구요.
당면도 건져먹으니 맛이 좋더라구요.

그리고 필수인 볶음밥을 만들어주었습니다!
주신 재료 다 넣고 밥 볶아 먹었어요.
양념이 맛있으니 볶음밥도 맛있었습니다.

다음에는 가게가서 한번 먹어보고싶어요.

홍대 맛집 찾으시는 분들,
낙곱새 좋아하시는 분들께 추천해드리고 싶은
맛집입니다^^




 

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