[대구 한식 맛집] 금수정 - 전주육회비빔밥, 돌솥비빔밥, 갈비탕 솔직후기!

안녕하세요!
타타미입니다^^

오늘은 대구 한식 맛집! 금수정을 소개해드리려고 해요.

대명프라임시티 내 2층 푸드밸리에 위치해있습니다.
주차는 지하에 하시면 됩니다.

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2층 푸드밸리를 확인 후,
엘리베이터를 타고 올라왔습니다.

푸드밸리에는 다양한 가게들이 함께 있었어요.
주문은 키오스크로 하게 되어있습니다.

가게들이 모두 오픈키친이고,
내부도 청결해보여서 믿고 먹을 수 있을 것 같았어요.

오늘 저희가 식사를 결정한 가게는 금수정입니다.

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전주육회비빔밥 : 10,000원

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저희 어머니께서 선택하신 메뉴입니다.
육회비빔밥, 콩나물국, 진미채무침, 김치, 물김치가
함께 나옵니다.

육회비빔밥 안에 육회가 정말 싱싱해보이고,
양도 푸짐합니다.
비빔밥 안에는 콩나물, 부추, 무생채 등 다양한 채소들이 듬뿍 들어있습니다. 삶은 계란도 올라가 있었어요.
비벼서 먹어보니 정말 맛이 좋더라구요!
눈으로 볼 때도 맛있어보였는데,
직접 먹어보니 더 맛있습니다.

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돌솥비빔밥 : 9,000원

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제가 주문한 전주돌솥비빔밥입니다.
돌솥비빔밥에는 볶아진 고기가 올라가는데,
먹음직스러워보이죠?^^

이런 비빔밥을 정말 오랜만에 먹어보는 것 같았어요.
건강에 좋은 비빔밥을 자주 먹고싶은데,
자주 먹지 못하는 것 같거든요.
그래서 밖에서 비빔밥 메뉴를 보면 주문을 하게되고,
맛 또한 좋아서 만족스러운 것 같아요^^

돌솥이라, 밥이 살짝 눌어서 누룽지가 씹히는 식감이
좋습니다.

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갈비탕 : 11,000원

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신랑이 주문한 메뉴입니다.
국물이 많아서 고기가 잘 보이지 않지만, 신랑이 먹는
내내 고기가 정말 많다고 할 정도였습니다.

저도 국물을 먹어봤는데, 짜지 않아서 좋더라구요.
다대기를 넣지 않아도 충분히 깊은맛이 나고 맛있었어요.

금수정에서의 식사 정말 만족스러웠습니다.
한식 좋아하시는 분들에게 추천드리고싶어요!

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다^^

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